Kapitel 3.3: Ernährung

Symbol eines Reiserad

weitere Unterkapitel im Kapitel 3:

Die Ernährung während des Radurlaubes ist ein schwieriges, aber auch wichtiges Thema. Da wir von morgens bis abends On-the-Road sind benötigen wir viele Kalorien. Und zwar etwa 400kcal bis 600kcal pro Radfahrstunde. Das macht bei einer Tour von 6 Stunden etwa 2400kcal. Bei der Kalorienaufnahme muss man zusätzlich noch bedenken, dass man für den Erhalt der Körpertemperatur und des Kreislaufs noch 25 kcl pro kg Körpergewicht zu sich nehmen sollte. Macht insgesamt bei 80kg Körpergewicht: ca. 4400kcal. Den Energieverbrauch sollte man mit einer ausgewogenen Kohlenhydrat- und vitaminreichen Nahrung wieder aufnehmen. Dazu empfiehlt sich Nudeln zu essen. Vitamine lassen sich am besten über Obst oder Gemüse zuführen, wobei eine leckere Gemüsesoße über Nudeln nicht zu verachten ist. Man sollte aber immer daran denken, dass manche Vitamine nur im Körper verarbeitet werden können, wenn sie mit Fetten zusammen gegessen werden. Also können wir unsere Nudeln mit der Gemüsesoße ruhig noch mit etwas geriebenem Käse verfeinern. Für unterwegs sollte man in die Lenkertasche einen Apfel o.ä. legen, sowie einen Müsliriegel (ohne Schokolade) oder etwas Studentenfutter. Gönnen Sie sich auch ruhig unterwegs mal ein Eis.

Da wir unterwegs auch relativ viel schwitzen, ist unbedingt auf den Wasser- und Salzhaushalt zu achten. Nehmen Sie sich mindestens eine Trinkflasche mit einem Mineralwasser mit evtl. Apfelsaft oder auch Leitungswasser mit einer Vitaminbrausetablette mit. Wenn Sie am Rahmen Platz für eine zweite Trinkflasche haben, so sollten sie diese nur mit Wasser füllen und erst bei Bedarf mit der Brausetablette versehen. Der Grund liegt darin, dass wir das Wasser unterwegs auch noch für noch wichtigere Dinge benötigen können. Zum einen benötige ich das Wasser um Schmutz aus Wunden zu spülen, zum anderen um zum Beispiel kleine Fliegen aus den Augen zu spülen (immer zur Nase hin spülen!). Mit Apfelsaft o.ä. bereitet das wenig Freude.

Und noch ein Tipp: Wenn es sehr heiß ist und Sie noch vom Frühstück Käse übrig haben, so können Sie diesen in eine kleine Plastiktüte stecken, einen Lappen (Zeltlappen) darumwickeln und mit Wasser feucht halten. Dies ist ein alter Trick um Gegenstände in heißen Regionen zu kühlen (Verdunstungskälte).

Weinflasche mit feuchtem Tuch zur Kühlung Weinflasche vor dem Genuss

Den gleichen Trick wende ich an, wenn ich Wein für Abends kühl halten will, den ich aber schon nachmittags gekauft habe und die Lufttemperatur im Schatten oberhalb 20°C liegt.

Nehmen Sie den Zeltlappen und umwickeln Sie die Flasche so, als ob Sie diese damit einpacken wollen. Dann Wasser drüber, in den Schatten damit und ab und zu nachfeuchten. Ein leichter Windzug reicht um die Flasche angenehm zu kühlen.

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